I nostri ristoranti
Taste Experience
Des Palmes Neobistrot
Nel prezioso contesto del Salone degli Specchi, l'ex sala da ballo della famiglia Ingham, prende vita un raffinato itinerario gastronomico, perfetto incontro tra innovazioni gourmet e abile reinterpretazione dei sapori locali in chiave contemporanea.

Ouverture Terrace
Da un angolo tranquillo sopra la città, Palermo si svela. Aperto ogni giorno dalle 11 alle 24, il lounge bar offre ottimo caffè, vini selezionati e cocktail raffinati. A pranzo, un menu leggero per una pausa di gusto. All’ora dell’aperitivo, i sapori si intensificano e l’atmosfera si fa glamour con piccoli piatti da condividere e drink d’autore. Di sera, una cena curata in ogni dettaglio, tra eleganza e relax.
Light menuLunch menuDinner menu
Sensus Mixology Bar
Cuore pulsante del Salone degli Specchi e punto di riferimento della vita notturna palermitana, il Sensus Mixology Bar è il luogo ideale per concedersi un caffè profumato, gustare un pregiato Gin&Tonic dalla nostra ricca selezione, un calice di vino o un cocktail tradizionale preparato dai nostri esperti barman.
Drink list