Prenota ora
restaurants-hero

Ristoranti

I nostri ristoranti

Taste Experience

Nei suoi ristoranti e bar, il Grand Hotel et Des Palmes celebra la tradizione culinaria siciliana con classe ed eleganza, rispettando la stagionalità degli ingredienti e abbracciando al contempo i gusti contemporanei e internazionali. Lasciatevi conquistare dalla nostra cucina, che unisce la tradizione gastronomica siciliana a un tocco di innovazione contemporanea. Esplorate il menù sapientemente curato dai nostri chef e preparato con ingredienti di stagione: un viaggio nel gusto che vi condurrà alla scoperta della cultura culinaria siciliana, reinterpretata con eleganza e modernità.

Des Palmes Neobistrot

Nel prezioso contesto del Salone degli Specchi, l'ex sala da ballo della famiglia Ingham, prende vita un raffinato itinerario gastronomico, perfetto incontro tra innovazioni gourmet e abile reinterpretazione dei sapori locali in chiave contemporanea.

Neobistrot menu
progetto-senza-titolo-2025-02-28t152741.312.png

Ouverture Terrace

Da un ambiente tranquillo, lontano dalla vivacità della città, Palermo si offre allo sguardo degli ospiti. Goditi un momento di puro relax in una delle terrazze più incantevoli di Palermo e lasciati conquistare dalle creazioni dei nostri esperti mixologist.

ouverture-terrace.jpg

Sensus Mixology Bar

Cuore pulsante del Salone degli Specchi e punto di riferimento della vita notturna palermitana, il Sensus Mixology Bar è il luogo ideale per concedersi un caffè profumato, gustare un pregiato Gin&Tonic dalla nostra ricca selezione, un calice di vino o un cocktail tradizionale preparato dai nostri esperti barman.

Drink list
grand-hotel-et-des-palmes-sicilia-secrets396.jpeg