Nos restaurants
Expérience Gastronomique
Des Palmes Neobistrot
Dans le cadre précieux du Salone degli Specchi, l'ancienne salle de bal de la famille Ingham, un itinéraire gastronomique raffiné prend vie, parfait mélange d'innovations gastronomiques et d'adaptation habile des saveurs locales dans une clé contemporaine.

Ouverture Terrace
Depuis un coin tranquille surplombant la ville, Palerme se dévoile. Ouvert tous les jours de 11h à minuit, notre lounge bar propose un excellent café, des vins soigneusement choisis et des cocktails raffinés. Le midi, savourez un menu léger pour une pause agréable. À l’heure de l’apéritif, les saveurs s’intensifient et l’ambiance devient glamour avec des assiettes à partager et des cocktails créatifs. Le soir, profitez d’un dîner soigné dans une atmosphère détendue et élégante.
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Sensus Mixology Bar
Cœur battant du Salone degli Specchi et centre névralgique de la vie nocturne de Palerme, le Sensus Mixology Bar est l'endroit parfait pour savourer un café parfumé, déguster un Gin&Tonic raffiné de notre riche collection, un verre de vin ou un cocktail traditionnel préparé par nos barmen experts.
Drink list