Unsere Restaurants
Geschmackserlebnis
Des Palmes Neobistrot
Im wertvollen Rahmen des Salone degli Specchi, dem ehemaligen Ballsaal der Familie Ingham, erwacht ein raffiniertes gastronomisches Erlebnis zum Leben, eine perfekte Begegnung zwischen Gourmet-Innovationen und geschickter Anpassung lokaler Aromen in einem zeitgenössischen Schlüssel.

Ouverture Terrace
Von einem ruhigen Ort über der Stadt offenbart sich Palermo. Täglich von 11 bis 24 Uhr geöffnet, bietet unsere Lounge Bar ausgezeichneten Kaffee, erlesene Weine und raffinierte Cocktails. Mittags erwartet Sie eine leichte Speisenauswahl für eine genussvolle Pause. Zur Aperitivo-Zeit werden die Aromen intensiver und die Atmosphäre stilvoll mit feinen Häppchen und kunstvoll gemixten Drinks. Am Abend genießen Sie ein sorgfältig zusammengestelltes Dinner in entspannter Eleganz.
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Sensus Mixology Bar
Das pulsierende Herz des Salone degli Specchi und sozialer Mittelpunkt des Nachtlebens von Palermo, die Sensus Mixology Bar, ist der perfekte Ort, um einen duftenden Kaffee zu genießen, einen feinen Gin&Tonic aus unserer umfangreichen Sammlung zu kosten, ein Glas Wein oder einen traditionellen Cocktail, der von unseren erfahrenen Barkeepern zubereitet wird.
Drink list